Foto: MPRS (Divulgação)
Cerca de duas toneladas de produtos impróprios para consumo foram apreendidas durante uma operação da Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos do Ministério Público do Rio Grande do Sul (MPRS), realizada na terça-feira (11), em seis supermercados de Santiago.
Os estabelecimentos fiscalizados foram autuados após os agentes identificarem diferentes irregularidades. Entre os problemas encontrados estavam produtos com prazo de validade vencido, alimentos sem comprovação de procedência e falhas nas condições de armazenamento.
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Segundo o MPRS, também foram constatados problemas relacionados à temperatura de conservação, o que poderia comprometer a segurança dos alimentos.
A maior parte dos produtos apreendidos era composta por carnes, embutidos, queijos e itens de padaria. Parte dos alimentos que apresentava condições para o consumo de animais foi encaminhada ao Zoo São Braz, em Santa Maria. Os produtos considerados impróprios foram destinados à inutilização e ao descarte.
Além das autuações, a fiscalização resultou na prisão em flagrante de uma pessoa por desacato às autoridades que participavam da operação.
A ação contou com a participação de promotores de Justiça de Santiago e Porto Alegre, servidores do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco) do MPRS, representantes da Vigilância Sanitária Municipal de Santiago, da Secretaria Estadual da Saúde, da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (Patram).
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